久留米ゆたか

かまくら和久の契約農家である丹波篠山のFARM　HATANOさんから素晴らしい野菜が届きました！
その名は、久留米ゆたか。実りの数が少なくその分甘さがその１つ１つ実に閉じ込めらせています。更に、独自に発酵させた肥料、寒暖差が大きい丹波篠山の気候、山麓にあるFARM　HATANOさんのロケーションにより今までに食べたことのない甘さが実現されています。収穫期間も短く、なんとも贅沢な久留米ゆたか。藤巻料理長がどう料理するか乞うご期待ください。

かまくら和久では、個室もご用意しております。顔合わせ、結納等ハレの席に是非ご利用ください。美味しいお料理とお酒で自然と皆様の笑顔がはじけますね♪

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かまくら和久
0467-38-8200