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2023.7.1
サザエと翡翠茄子
サザエを天ぷらにし、吉野餡をかけています!!
2023.6.29
とうもろこし
三浦のとうもろこしをすり流しにいたしました!
2023.6.25
かしわば紫陽花
毎週花が変わるので季節の移り変わりを感じます!
2023.6.24
鎌倉海老
泳がせておき、提供する直前にしめています!!
2023.6.19
青梅
青梅を漬けてみました!
お造り
毎日神経じめをしたお魚を提供いたします!
2023.6.12
エビスビール
鯛を2匹持っているレアなエビスビールが届きました!!
2023.6.10
サザエ
天ぷらにしてお出汁の餡をかけています!!
2023.6.9
削りたて鰹節
お椀に使っている鰹節を最後の〆には白米に乗せて提供します!!
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