2023.5.13

ハモの天丼

新玉ねぎのご飯の上にハモの天ぷらをのせています！！

2023.5.13

イサキ

イサキはお店に着いてからしめています！！

2023.5.8

鰻の手巻き

山椒の香りが良いアクセントになってます!!

2023.5.6

新玉ねぎの旨味を含んだ白米

天丼にしてご用意いたします！！

2023.5.4

ワタリガニのお椀

柔らかいワタリガニの綺麗なお味のお碗です!!

2023.5.1

のどぐろと白味噌のソース

脂の乗ったのどぐろと味噌のソースが相性バッチリです！

2023.4.29

地物の海老とブロッコリー

炭火で軽く焼いた海老に、素揚げしたブロッコリーの香りがピッタリです!!

2023.4.27

オコゼの一品

オコゼを揚げ、オコゼのみのお出汁の餡をひいています！

2023.4.23

白米とマグロ

卵黄醤油にくぐらせて白米の上に乗せています!!